Der Rotwein Nubiola Barbaresco DOCG, Jahrgang 2011 des Weinguts Pelissero wurde 2014 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barbaresco in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes Rubin mit Granatrand. Sehr klare und offene Nase mit ausgeprägter Frucht, nach Zwetschken, dunklen Kirschen, im Hintergrund nach Kardamom. Saftig und klar im Ansatz, zeigt sich im Ansatz geschmeidig, öffnet sich dann mit viel feinmaschigem, dichtem Tannin das sich in vielen Schichten aufbaut, im Finale satt nach reifen Beeren und Gewürzen.
Mehr zum Tasting