Der Weißwein Würzburger Stein Chardonnay R trocken VDP.ERSTE LAGE, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Bürgerspital wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Klassische und aparte Nase mit Birne und Melone, auch Aprikose, Feuerstein und Muskat. Am Gaumen mit Melone, markanter Säure, etwas Gerbstoff, stahligem Zug und schöner Würze, mineralisch grundiert, wirkt noch jugendlich, wird weiter zulegen.
Mehr zum TastingIn der Nase Birne, Quitte, geröstete Nüsse, Brotteig und Vanille. Am Gaumen säurefrisch und mit salziger Grundierung in einem fest gebauten und kompakten Körper mit guter Dichte. Verknüpft Schmelz, Kraft und Spannung, burgundisches Profil, Potenzial.
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