Der Schaumwein Moratti Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rosé DOCG Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Castello di Cigognola wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Lombardei in Italien.
Verkostungsnotizen
Blass zwiebelschalenfarben mit anhaltender Perlage. In der Nase kühle Aromen, nasser Stein, Hefe, Zitrone. Am Gaumen herzhaft, mit schöner Aromatik und präzisem Zug, sauber, präzise.
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