Der Schaumwein Champagne Louis de Sacy Grand Cru des Weinguts Champagne Louis de Sacy wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Auf Basis des Jahrgangs 2012. Pinot-beeriger Duft, etwas Alge, lebendiges Mousseux, präsenter Säurenerv, dezent dagegen haltende Süße, mittelgewichtiger Extrakt, schöne Gaumenaromatik, pure Pinot-Beeren, ein weiniger Stil, der nach Essen verlangt, nur dezent mineralsich.
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