Der Rotwein Château Maris La Touge Organic, Jahrgang 2019 des Weinguts Château Maris wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Minervois-la-Livinière in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensive, dunkle Beerenfrucht mit Brombeere, Heidelbeere und Holunder, dazu mediterrane Kräuternoten und warme Gewürze. Am Gaumen zunächst süsslich mit dunkler Frucht, schöner Balance und mittlerer Länge auf Gewürznoten. Noch präsentes Tannin, kann reifen, wobei der Wein jetzt schon viel Trinkspass bietet.
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