Der Roséwein Corbières AOC Rosé Classic, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Ollieux Romanis wurde 2017 von Peter Moser, Othmar Kiem, Martin Kilchmann & Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Nachgerade schieferwürzig-pfeffrig im Duft, dazu reintönig-beerig: rote Johannisbeere. Schließlich immer stärker aufkommend auch floral. Am Gaumen geschmeidig mit langsam sich steigernder Säure, mittelgewichtiger, nuancierter Extrakt und eine zutiefst mineralisch geprägte Ausleitung. Sehr hochwertig.
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Route départementale 613
11200 Montséret
Frankreich
+33 (4) 68433520
[email protected] www.ollieux.com
