Der Rotwein Château Tour Haut-Caussan, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Tour Haut-Caussan wurde 2017 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Médoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, dezente Randaufhellung, dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Cassis und Lakritze, feine Kräuterwürze, ein Hauch von Orangenzesten. Komplex, reife Kirschen, feine Fruchtsüße, gut integrierte Tannine, süßer Nachhall, frisch und anhaltend, sehr gutes Reifepotenzial, mineralischer Rückgeschmack.
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