Der Rotwein Minervois-La-Livinire AOC Aires Hautes Réserve, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine des Aires Hautes wurde 2014 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Grenache, Carignan aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Vielschichtiges, würziges Bukett nach dunklen Waldbeeren und Schwarzkirsche. Erdige Nuancen. Tabak. Dichte, beerige Gaumenfülle. Konzentriert, mit feiner Extraktsüße. Engmaschiges, saftiges Tannin. Bleibt lange haften. Viel Süden für wenig Geld.
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