Der Weißwein Bourgogne Aligoté (Vigne plantée en 1929), Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Francois Mikulski wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Aligoté aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Eine noble Reduktion im Duft, auch buttrige Töne und Untertöne von Cassis und Blutorange. Im Mund besitzt der Wein kraftvollen Extrakt, die alten Reben zeigen sich in verschlossener Dichte, der markante Säurebogen steht zu keinem Zeitpunkt isoliert, Stoffigkeit und Mineralität geben dem Wein sowohl Trinkanimation als auch großes Potenzial.
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