Der Weißwein Les Granges Chasselas, Jahrgang 2025 des Weinguts Domaine La Bigaire wurde 2026 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas
Verkostungsnotizen
Aromen von Birne, Apfel und weissen Blüten, dazu etwas Zitronenabrieb. Am Gaumen vollmundig, mit einer reifen Säure, schönem Schmelz und einer leichten Salzigkeit, die das Finale begleitet.
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