Der Crémant Crémant Riesling Brut Nature AOP, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine Viticole Cep d’Or wurde 2021 von Gerhild Burkhard mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Moselle Luxembourgeoise in Luxemburg.
Verkostungsnotizen
Brillantes Goldgelb mit grünen Reflexen. Zarte grüne Apfelfrucht, Aromen von frischen Gartenkräutern in der Nase, mit Luft dezenter Biskuittouch. Animierender Säurebogen mit lebendigem Mousseux verleiht Zug am Gaumen. Mittlerer Nachhall mit herber Grapefruit bleibt gut haften.
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