Der Weißwein Passito di Pantelleria Zibibbo DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Cantine Florio wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Muscat d'Alexandrie aus der Region Sizilien in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkelleuchtendes, brillantes Bernstein mit leicht aufhellendem Rand. Offene und einladende Nase nach satten getrockneten Feigen, Haselnüssen, dann viel getrocknete Marille, Honig, Zartbitterschokolade, Orange. Im Trunk zuckersüß mit viel Schmelz und Creme, spannt einen weiten Bogen, baut sich in vielen Schichten auf, sehr langanhaltend, zarte Bitterkeit, endet im Finale auf edlen Kaffeenoten.
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