Der Sekt "Ludwig van Beethoven" Pinot Noir Rosé Brut, Jahrgang 2023 des Weinguts Geschwister Köwerich Wein-Kultur-Gut wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein helles Altrosa in der Farbe. Beerig und floral im Duft, Rose, Himbeere. Am Gaumen zeigt sich ein kraftvoller, fast Spätlesestruktur exponierender Sekt, der von den beiden Polen Süße und Phenolik geprägt ist. Das Mousseux ist ebenso mild wie die Säure. Zum Essen.
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