Der Alkoholfreie Schaumweinersatz EX Sparkling, Jahrgang 2025 des Weinguts In Vino Weix – Weingut Weixelbaum wurde 2026 von Roland Graf mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Straß im Straßertale in Österreich.
Verkostungsnotizen
Sonnengelb und mit druckvollem Mousseux, das die Duftnoten von herben, gelben Früchten wie Apfelquitte, Grapefruit und Zitrone an die Nase bringt. Feines Prickeln auf der Zunge, die angenehme Bitternote dreht ins Kräutrige. "Schaumwein-Alternative"!
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