Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2007 des Weinguts Köllerhaus – Weinbau Köller wurde 2009 mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
mittleres Rubingranat, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. In der Nase frische Zwetschken, ein Hauch von Karamell, Orangenschalen, rauchige Nuancen. Am Gaumen eher rotbeerig, zart nach Bitterschokolade, präsente, noch etwas kantige Tannine, mittlere Länge, etwas Bitterschokolade im Nachhall.
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