Der Weißwein Mauchen Cabernet Blanc Spätlese, Jahrgang 2018 des Weinguts Lämmlin-Schindler wurde 2019 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Weiße Johannisbeere, Flieder, eine klarer, fein ziselierter Duft. Am Gaumen recht verspielt, feine Süße und gut dagegen gesetzte Säure, hat Spätlese-Volumen – auch wenn die Abgangswürze gar nicht sehr süß wirkt, mit einem Einschlag Richtung Sternanis.
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