Der Rotwein L'Ambroisie, Jahrgang 2020 des Weinguts Chateau L'Ambroisie wurde 2021 von Peter Moser mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot aus der Region Lalande de Pomerol in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frischer Cassis, ein Hauch von Lakritze, zart nach Mandarinenzesten, einladendes Bukett. Mittlere Komplexität, rote Kirschen, feine Fruchtsüße, reife, integrierte Tannine, salzige Mineralität, bleibt gut haften, ein harmonischer Speisenbegleiter, ein saftiger reinsortiger Merlot.
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