Der Schaumwein Ripido Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Le Volpere wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes Silbergrau mit anhaltender Perlage. In der Nase nach Grapefruit, Zitronenabrieb, ein Hauch Jodsalz rundet den Rückhall ab. Am Gaumen mit saftiger Fruchtsüße, locker flockiger Perlage, spannungsvollem Verlauf und klarem Finish.
Mehr zum Tasting