Der Rotwein Cabernet Sauvignon Ars Magna Lazio IGP, Jahrgang 2019 des Weinguts Ômina Romana wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Latium in Italien.
Verkostungsnotizen
Mittleres glänzendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase intensives Aroma von reifen schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz, Tabakblättern und Zimt sowie im Nachhall Salbei und Thymian. Am Gaumen weich und mundfüllend, mit gut integriertem, feinkörnigem Tannin und lange im Finale.
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