Der Schaumwein Piano Grasso Rosato Millesimato Dosaggio Zero, Jahrgang 2021 des Weinguts Cantina Dei Quinti wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Aglianico aus der Region Kampanien in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Rosarot, feine Perlen. In der Nase reife Kirsche, etwas Thymian und Brotteig. Am Gaumen mit saftiger Frucht, zartem Schmelz und harmonischer Säure, leicht salziger, mittellanger Abgang.
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