Der Schaumwein B Metodo Charmat Spumante Bianco Puglia IGT Brut des Weinguts Cantine Polvanera wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Minutolo aus der Region Apulien in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes, helles Strohgelb mit silberfarbenen Reflexen. Intensiv und direkt in der Nase. Aromen von reifem Pfirsich, Mirabelle und einem Hauch Passionsfrucht. Prickelnde Perlage, betont fruchtsüß am Gaumen bei mittlerer Länge im Abgang.
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