Der Rotwein Cosimo Varvaglione Collezione Privata Negroamaro Salento IGP, Jahrgang 2020 des Weinguts Varvaglione 1921 wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Negroamaro aus der Region Apulien in Italien.
Verkostungsnotizen
Elegant funkelndes Rubin mit granatrotem Rand. Wuchtig in der Nase, mit Aromen von eingelegten Kirschen, schwarzem Pfeffer, und Siegellack. Auch am Gaumen barockes Mundgefühl, nach Kaffee und schwarzer Olivenpaste, verweilt sehr lange.
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