Der Rotwein St. Laurent, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Dopler wurde 2019 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte St. Laurent aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feine Kirschnoten, ein Hauch von Wiesenkräutern, zart nach Pflaumen, Hibiskus, etwas kandierte Orangenzesten. Komplex, saftig, elegant, feine Säurestruktur, mineralisch, angenehme Fruchtsüße, balanciertes Tannin, bleibt gut haften, feiner Speisenbegleiter.
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