Der Rotwein Cabernet Sauvignon Merlot Reserve, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Familie Auer wurde 2025 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Florale Nuancen, zarte nach Ribiseln, reife Herzkirschen, dezenter Hauch von Edelholz. Saftig, elegant, feine Extraktsüße, tragende Tannine, mineralischer Abgang, bleibt haften, ein feinwürziger Speisenbegleiter.
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