Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Grenzhof-Fiedler wurde 2025 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Noten von Cassis und schwarzen Waldbeeren, dezente Edelholzwürze, ein Hauch von Nougat, einladendes Bukett. Straff, engmaschig, rote Kirschen, feine Tannine, salzig, frisch und mineralisch, feines Nougat im Nachhall.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Zarte Kräuterwürze, etwas Brombeerkonfit, Nuancen von Cassis, ein Hauch von Teer, facettenreiches Bukett. Kraftvoll, komplex, rote Herzkirschen, frisch strukturiert, präsente Tannine, zitronig-salzig im Abgang, braucht noch etwas Zeit.
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