Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Rauchig-würzig, gelbe Birnenfrucht, zart nach Mango und Papaya, kandierte Orangenzesten. Komplex, stoffig und elegant, frisches Säuregerüst, weiße Frucht im Nachhall, mineralisch, etwas Blütenhonig im Abgang, ein saftiger Speisenbegleiter.
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