Der Weißwein Grüner Veltliner Wachau DAC Federspiel Ried Frauenweingärten, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Karin und Franz Hick wurde 2022 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Frischer gelber Apfel, zart tabakig unterlegt, Nuancen von reifen Quitten im Hintergrund, zart nach Mandarinenzesten. Mittlerer Körper, weiße Kernobstnoten, feiner Säurebogen, gute Balance, bleibt haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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