Der Weißwein »Blauschiefer« Riesling Kabinett feinherb, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Lorenz wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Boskoop in der Nase, Sternfrucht, weiße Aprikose, Kiwi und Schieferwürze, etwas Heu. Ein geschmeidiger Kabi-Typ mit feiner Struktur, sauber und klar in der Aromatik, die vibrierende Säure sorgt für Frische, am Sonntag nach dem Gottesdienst. Oder zu Wasabi, Ingwer und Sushi.
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Neustraße 6
54340 Detzem
Deutschland
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