Der Weißwein »Kalkstein« Grauburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Manz wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft nach reifen hellen Früchten, Melone, Birne, etwas süßer Apfel und eine Spur Vanille. Am Gaumen geschmeidige Säure, frische Frucht, Würze, feine Phenolik, Schmelz, schöne Länge und Struktur. Vielseitig einsetzbar.
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