Verkostungsnotizen
Apfel und Birne in der Nase, auch Birnenschale, Wiesenkräuter und Bananenschale. Am Gaumen stoffig und würzig, die Säure ist reif und gut eingebunden, trocken im Ausdruck und ungeschminkt, feine mineralische Grundierung. Gute Substanz, zeigt Charakter.
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