Verkostungsnotizen
Marzipan, Mandel, Mispel, auch Ananas, Buttermilch, Holzwürze. Am Gaumen saftig und cremig, etwas sahnig, trotzdem animierend, mit tragender Säure, etwas Ingwer und auch herber Apfel, leicht pfeffrig, geröstete Pinien, zugänglicher Stil, passende Länge.
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