Der Rotwein Cabernet Sauvignon Kalbskopf, Jahrgang 2014 des Weinguts Weingut Stiegelmar wurde 2016 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Zwetschgenfrucht, dunkle Beeren, etwas zurückhaltendes Bukett. Mittlerer Körper, elegant, reife Herzkirschen, feiner Säurebogen, zarter Nougat im Nachhall, balancierter Speisenbegleiter.
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