Der Weißwein Sauvignon Blanc Weststeiermark DAC Ried Gasselberg, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut und Buschenschank Lackner vlg. Beingrübl wurde 2023 von Peter Moser mit Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Solberreflexe. Feine Kräuterwürze, gelbe Tropenfruchtanklänge, kandierte Orangenzesten, etwas Blütenhonig. Elegant, feine weiße Pfirsichfrucht, feiner Säurebogen, salzige Mineralit, zitronige Nuancen im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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