Der Weißwein Grüner Veltliner Wachau DAC Weissenkirchen Federspiel, Jahrgang 2021 des Weinguts Weinhauerei 378 – Projekt Höll wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart rauchig-würzig unterlegte Kernobstnuancen, frischer Apfel, zart nach Birne, ein Hauch von frischen Orangenzesten. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, feine, gute integrierte Säurestruktur, ausgewogen, bereits gut entwickelt, sicheres Reifepotenzial.
Mehr zum TastingMittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas und Mango, ein Hauch von Orangenzesten, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, gelber Apfel, feiner Säurekern, mineralisch und anhaftend, etwas Blütenhonig im Finale.
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