Verkostungsnotizen
Vielschichtige Nase mit Noten von Salbei, Waldhonig, Blüten und einem Hauch Kamille. Am Gaumen trocken, kräutrig und leicht süßlich. Erneut ist Salbei präsent, dazu etwas Tee und leicht holzig-ätherische Noten, die an Zirbe erinnern. Prickelnder, harmonischer Nachhall.
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