Der Rotwein Sacra, Jahrgang 2022 des Weinguts Winzerhof Familie Dockner wurde 2025 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Blauer Zweigelt aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zarte Kräuterwürze, reife Herzkirschen, zart nach Cassis, mit feiner Edelholzwürze unterlegt. Saftig, elegant, dezente Fruchtsüße, reife, seidige Tannine, mineralisch, Brombeerfinale, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Tabakwürze, Kirschfrucht, ein Hauch von Orangenschalen, dazu etwas Cassis, einladendes Bukett. Saftig, straff, feine Säurestruktur, mineralisch, gut eingebundene Tanninstruktur, fruchtsüß, Brombeeren im Abgang.
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