Der Weißwein Nonnenhorn Sonnenbichl Sauvignon blanc, Jahrgang 2018 des Weinguts Winzerhof Gierer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sattes gelb. In der Nase Rauch und Vanille, vom Holz geprägt. Dazu etwas Honig, unterlegt mit würziger Frucht, reife Johannisbeere. Am Gaumen viel Schmelz und Druck, frische Säure, Zitrusfrucht, aber auch etwas Cassis. Gute Struktur und Länge, viel Kraft. Braucht Zeit.
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