When the sun sets over Hong Kong's skyline, a world of possibilities opens up.
From rooftop bars and first-class restaurants to fascinating views and exciting hikes: Hong Kong is a metropolis full of life and unique experiences, especially after dark.
As the sky slowly turns red in the at sunset and twilight sets in, Hong Kong is bathed in a veritable sea of colors and lights. Victoria Harbour, in particular, has a breathtaking illuminated skyline. On the other side of the river, on Hong Kong Island, sights such as the Observation Wheel, the centerpiece the waterfront promenade, light up.
A favorite Instagram spot with traditional charm and a must-see when visiting Hong Kong is the Temple Street Night Market with its lively street stalls selling authentic Cantonese delicacies. The perfect spot to sample street food and buy a souvenir or two.
If you'd prefer a break from the concrete Jungle, the Peak Circle Walk is ideal for a relaxing evening stroll with a great view of the skyline. For those who prefer a challenge, the ascent to Sunset Peak offers an excellent workout.
And if you're in town during the holidays, the New Year's Eve countdown and fireworks show on the promenade is an absolute must-see.
Bekannt ist Hongkong nicht nur für sein Streetfood, sondern auch für die einmalige Küche mit traditionellen Aromen und regionalen Zutaten. Zu den typisch chinesischen Restaurants gehören das “Lung King Heen” im Four Seasons Hotel und das “T’ang Court” in Tsim Sha Tsui. Auf der Speisekarte finden sich neben der klassischen Peking-Ente auch Hummer und weitere Highlights.
Wer eher auf Fine Dining und experimentierfreudige Küche setzt, sollte den 77 Michelin-Sternerestaurants Hongkongs einen Besuch abstatten. 2023 neu dabei ist das Drei-Sterne-Restaurant “Ta Vie” mit außergewöhnlichen Kreationen, feinstem Fisch und hochwertigen Zutaten aus Japan. Erstmals mit dem Green Star für besondere Nachhaltigkeit und kulinarische Exzellenz ausgezeichnet wurde das “Mora”, dessen hyper-saisonale Karte durch die Vielseitigkeit von Soja bestimmt wird.
When you think of Hong Kong, city lights and restaurants immediately come to mind – as does its famous nightlife. Above all, it is the variety on offer that attracts visitors from all over the world.
Besonders beliebt sind die vielen Rooftop-Bars, von denen aus man einen herrlichen Ausblick auf den Hafen und die Sehenswürdigkeiten genießt. Dazu zählt die “Ozone” im The Ritz-Carlton, die höchste Rooftop-Bar Asiens, mit Blick auf Hong Kong Island. Eine grandiose Hochhauskulisse erleben Besucher auch im “Aqua”, die sich im selben Stadtteil befindet und eine ganze Reihe an ausgezeichneten Cocktails serviert. Nur schauen, nichts verköstigen kann man in der “Sky Terrace 428”, der höchsten Aussichtsplattform Hongkongs.
Als beste Bar der Stadt wurde kürzlich von “Asia’s 50 Best Bars” zum dritten Mal in Folge das “COA” im Stadtzentrum gekürt. Und das ist längst nicht alles. In der Top 50 verstecken sich acht weitere Bars aus Hongkong, darunter das “Argo” auf Platz 8, das “Darkside” auf Platz 9 und das “The Aubrey” auf Platz 17.
The flight from Frankfurt to Hong Kong takes twelve hours – if you choose the five-star airline Cathay Pacific, you can start on the culinary delights early. Read more
For more information on how to get to Hong Kong, where to stay and the many festivals and events, please contact the Hong Kong Tourism Board: discoverhongkong.com
