Barguide Germany 2024: I migliori cocktail bar di Colonia
Ospitato in un'antica casa del centro storico, il piccolo bar non è solo un'oasi di tranquillità dal fascino nostalgico, ma anche un luogo di buon gusto. Volker Seibert offre ai suoi ospiti una selezione di prima classe di champagne, highball, cocktail classici e le sue fantastiche creazioni.
"Hiraka Moina Tai" è il nome di uno dei cocktail innovativi, a base di cardamomo, vaniglia, albicocca, cocco, agrumi e rum, che porta un po' di Sri Lanka nella città della cattedrale. Se volete approfondire l'argomento, prenotate una sessione di degustazione o uno degli interessanti workshop nel simpatico bar.
Un vero bar di quartiere che combina un ambiente accogliente con un'atmosfera rilassata. L'offerta di bevande è di prim'ordine: dai drink per il dopolavoro agli alcolici rari e ai cocktail di alto livello, tutto è offerto qui - accompagnato da piccoli piatti su richiesta. Con il bel tempo, la terrazza è il luogo ideale.
Stephan Hinz è un grande della gastronomia di Colonia e il suo bar, elegante e accogliente, è un luogo per buoni drink e buone conversazioni. La maggior parte degli ingredienti per i drink innovativi e creativamente miscelati sono fatti in casa: sempre un po' esotici, sostenibili e della migliore qualità. Per accompagnarli: Il miglior cibo da bar.
Questo piccolo bar di Colonia è uno dei più frequentati dell'intera città cattedrale. Nell'ambiente chic con lampadari di cristallo e specchi, gli appassionati si riuniscono per osservare il team di Dominique Simon che miscela abilmente drink e cocktail con i migliori ingredienti. Nel fine settimana, il DJ anima il bar.
I barman dell'elegante locale rustico si destreggiano abilmente tra i migliori prodotti e ingredienti fatti in casa e portano nei bicchieri creazioni fantasiose. Naturalmente, il bar alla moda serve anche i classici di tutto il mondo. Oltre a una vasta gamma di birre, vini e champagne.
Simon Bach organizza regolarmente corsi di cocktail esclusivi in un ambiente privato. Altrimenti, dal 2019 potrete assaggiare le sue 21 creazioni fantasiose nel suo bar chic e dallo stile accogliente. Con o senza alcol. Sono disponibili scatole di cocktail per uso domestico, da cui è possibile miscelare sei cocktail.
Il tradizionale grand hotel accanto alla Cattedrale di Colonia ospita anche un bar che da anni è uno dei migliori della città. I simpatici baristi non solo offrono la classica gamma internazionale, ma anche squisiti ed esclusivi champagne. Inoltre, mescolano le loro creazioni in un ambiente chic.
La vista panoramica sui tetti di Colonia vale da sola una deviazione verso il bar sul tetto della torre dell'acqua. Nell'ambiente accogliente e decorato con piante viene servita una fresca birra Kölsch, mentre l'ampio menu offre interessanti drink e cocktail del Nuovo e del Vecchio Mondo (bar).
I simpatici baristi del bar dell'hotel preparano davanti agli ospiti tutti i drink più famosi della scena internazionale. Anche per quanto riguarda le bevande analcoliche la scelta è ampia e i cocktail analcolici sono particolarmente creativi nelle loro ricette.
Stile newyorkese e fascino di Colonia: il bar chic del Quartiere Belga li unisce entrambi. L'ambiente elegante è la cornice perfetta per drink e cocktail del segmento premium internazionale. Se volete approfondire la cultura del bar, prenotate uno dei divertenti corsi di cocktail.
L'arte del bere bene viene coltivata in questo bar chic dal 2009, con stile in un ambiente progettato con gusto e celebrato da barman esperti che miscelano cocktail classici e nuovi cocktail innovativi con i migliori ingredienti. Viene offerta anche una buona selezione di vini e champagne.
Un bar di quartiere accogliente nel senso migliore del termine. Un'ampia varietà di persone di tutte le età si riunisce al Rosebud e si gode non solo l'atmosfera rilassata e informale, ma soprattutto la gamma di bevande e cocktail di prima classe. Oppure una Kölsch appena spillata per iniziare la serata.
Nell'elegante bar Ehrenfeld, gli intenditori ordinano uno degli eccellenti cocktail miscelati da professionisti esperti, che sono tra i migliori della città. Il proprietario Tobias Mintert offre anche un'interessante gamma di classici frutti di mare come ostriche, zuppa di pesce, sardine d'annata e, naturalmente, crevettes roses.
Situato nel vivace quartiere di Ehrenfeld, questo bar decorato con migliaia di rose di plastica e sedie ad ala è un punto di ritrovo popolare per serate socievoli con musica ed eventi. Non solo offre una buona selezione di birre internazionali, ma anche una gamma di cocktail molto interessante.