Guida ai ristoranti Falstaff 2025: i 5 migliori ristoranti di bistecche a Vienna
Di solito i viennesi non mangiano quasi mai in hotel, ma il Dstrikt è un'eccezione. Qui si grigliano carni di manzo provenienti dall'Austria e dal Giappone o di bisonte dal Canada. Leggendaria: la selezione di vini con specialità mensili.
Nella graziosa "sala da pranzo" ci si può deliziare con le prelibatezze a base di carne - anche la più pregiata, se lo si desidera, perché oltre a tagli perfettamente preparati provenienti dall'Austria, dagli Stati Uniti e dal Sud America, si possono assaporare anche le prelibatezze a base di Wagyu.
Lussuosi menu degustazione con caviale Prunier, tartufi freschi e manzo Kobe e Wagyu certificato di provenienza giapponese. Champagne, bevande e vini sono dello stesso livello.
Le deliziose tagliate di vitello Simmental sono preparate con maestria, ma la cucina è molto di più: creativa, dal sapore mediterraneo, ma anche con tanto amore per la patria.