Guida allo street food Svizzera 2025: I migliori indirizzi della Svizzera centrale
Interni alla moda, gente alla moda e, soprattutto, un'ottima pizza: Disco Pizza ha tutto questo. La squadra qui è specializzata in due diversi stili di pizza: la classica napoletana con pasta soffice e la Detroit-style, una pizza a sfoglia croccante.
Nel "negozio di kebab più bello della Svizzera", tutto è fatto in casa e quasi tutto proviene dalla Svizzera, compresa la carne per gli spiedini di kebab, ovviamente. Ai panini o ai falafel fatti in casa si aggiungono verdure colorate e salse gustose.
Sia che si tratti del ristorante stesso, che del take-away o della consegna direttamente a casa grazie al proprio servizio di corriere, i piatti de L'Artista sono semplicemente sempre giusti. Qui cucinano e sfornano con molto cuore e stile italiano. E non si tratta solo di pizza!
Lo Smashbrother Tobi Beeler può essere trovato con la sua food bike in vari punti della città di Lucerna. Offre un classico smash burger, con l'unica variante dell'aggiunta di formaggio e pancetta. Questo è più che sufficiente per un hamburger già delizioso.
È un ristorante autentico e urbano in stile balcanico. Si possono gustare succulenti cevapcici con contorni classici come pane soffice fatto in casa, ajvar e kajmak. Ma ci sono anche altre specialità come la salsiccia kobaya, oltre a insalate leggere e mezze.
Che si tratti dell'aff di Affoltern, del campeggio sul lago di Zugo o del Freiruum di Zugo, la pizza di questo camioncino Saurer accuratamente restaurato merita sempre una sosta. È di ispirazione napoletana, con un impasto soffice e una varietà di condimenti di alta qualità.
Ci sono pochi posti più accoglienti, anche nella città da cartolina di Lucerna. Nell'ex Volière sul lago, non solo potrete godervi l'estate, ma anche una cucina incredibilmente buona e sana. I deliziosi menu sono sempre vegetariani e vegani su richiesta.
Il bistrot e take-away Lieblingssalat di Zugo dimostra che il fast food può essere buono e sano. Serve piatti vegani equilibrati dal punto di vista nutrizionale e dal sapore meraviglioso. Se lo desiderate, potete comporre la vostra combinazione personale.
L'offerta di Phill's BBQ si basa interamente sulla santa trinità del barbecue: costine di maiale, punta di petto di manzo e pulled pork. La carne marinata a mano viene cotta alla perfezione per ore in un autentico affumicatore e servita in panini.
Questo food truck messicano è "De Börner"! Il progetto è nato dall'amore per il paese centroamericano e per il suo cibo. Offre tacos con carne della regione o vegetariani con funghi ostrica, oltre a quesadillas, nachos e panini messicani, tortas.
Swiss Tasty è sinonimo di fast food con un tocco moderno. Che si tratti di hamburger, ciotole di riso e insalata o patatine fritte, tutto viene preparato a mano con ingredienti di alta qualità. Ciò significa che non solo gli amanti del fast food possono contare su un buon rapporto qualità-prezzo, ma anche gli ospiti attenti alla salute.
Al Buenos Burrito sono disponibili burritos ben farciti. Ma non solo, anche nachos, bocadillos (snack), ensaladas (insalate), piatti di riso, fajitas e altro ancora. Il cibo è saziante e ha un sapore delizioso, e ci sono anche buone opzioni per vegani e vegetariani.
Martin e Manuel sono presenti a diversi eventi durante tutto l'anno. Il fuoco ha un ruolo centrale nel loro food truck e amano preparare le loro prelibatezze sul barbecue o nel bollitore di rame, in cui cuociono a fuoco lento piatti gustosi.
Il Maitri's Thai Foodtruck è in giro per il lago di Zurigo e delizia gli appassionati di cucina thailandese con i suoi piatti deliziosi. Va da sé che qui il cibo è sempre cucinato al momento. Il cibo servito qui non è solo gustoso, ma anche sano.
Fresco e sano non deve sempre essere costoso. Il food bike truck meinRad ne è la prova. Offre succhi spremuti a freddo e menu per il pranzo a base di ingredienti freschi e vegetali, che vanno dal curry di patate dolci e ananas al tajine marocchino.
Il food truck di Zili serve il meglio dello street food svizzero: il menu comprende hamburger perfettamente grigliati, salsicce, raclette e croccantini di pesce. Le padelle, le friggitrici e le griglie sono riempite con prodotti della regione: è il modo migliore per renderlo buono!
Il Foodtruck di Michi si trova all'ora di pranzo per tre giorni alla settimana in varie località del Cantone di Zugo. Michi si dedica con passione alla vendita dei suoi menu per il pranzo a clienti abituali e nuovi. Che si tratti di patate al forno con una varietà di condimenti con o senza carne o currywurst, è semplicemente delizioso!
Enrico Tezzele ha lavorato per 20 anni nelle cucine di ristoranti in Svizzera e all'estero. Nel 2018 ha realizzato il sogno di possedere un proprio food truck. Il suo credo: cibo onesto a prezzi giusti. L'offerta attuale e i luoghi che cambiano sono sempre disponibili online.
Questo ristorante libanese di Lucerna offre tutto ciò che il vostro cuore desidera: dalle mezze pietanze calde e fredde, con o senza carne, ai canederli e ai succulenti spiedini di carne alla griglia, tutta la famiglia troverà qui qualcosa da mangiare. Molti piatti sono disponibili anche da asporto.
Il buffet gourmet di Tibits è noto e apprezzato in tutta la Svizzera. Qui si trovano prelibatezze vegetariane e vegane provenienti da tutto il mondo e si può scegliere ciò che si desidera. La posizione presso la stazione ferroviaria di Lucerna è perfetta per fare scorta di cibo sano da viaggio.
Questo accogliente snack bar di Sempach è un vero e proprio paradiso per gli amanti del fast food: dal kebab a un'ampia scelta di pizze e crocchette di pesce, tutto è offerto. Persino il "Kebab Hawaii" con ananas! Ma anche i meno avventurosi troveranno pane per i loro denti.