I 10 migliori ristoranti di pesce a Roma
Un raffinato ristorante presso l'Hotel The First Roma Arte, nel cuore della città. La cucina di Daniele Lippi ruota attorno al Mediterraneo e alle sue tradizioni culinarie: pesce in primis, ma anche tante verdure e carne.
Questo locale, situato dietro il Quirinale e con una storia di oltre cinquant'anni, oltre ad una carta vini davvero interessante presenta una cucina di pesce profonda e consapevole, il cui punto di forza è senza dubbio l'attenzione alle materie prime.
Sotto i portici di Piazza Vittorio, questo wine bar e cucina propone piatti con ingredienti eccellenti e dal sapore tradizionale. La carta dei vini comprende oltre 2000 etichette di vini italiani e stranieri, soprattutto francesi.
In un locale sobrio ma elegante lo chef Giulio Terrinoni porta avanti la sua idea di cucina, principalmente incentrata sul pesce, creando un'esperienza gastronomica di prim'ordine grazie ad ingredienti selezionati, piccoli produttori e una filosofia "zero scarti".
In questo locale convivono due anime: quella del ristorante e quella della pescheria. Un luogo dove gustare in tranquillità dell'ottimo pesce dal pranzo all'aperitivo, fino alla cena. Un'attenzione particolare è dedicata ai crudi e alla selezione di Champagne.
Questo locale nuovo, moderno e accogliente lascia al cliente la scelta sui modi di cottura e preparazione del pesce, sempre sotto l'esperto e attento consiglio del personale. Accoglienti i posti a sedere all'esterno.
Ristorante semplice e spartano, molto casalingo, nel quale la cucina di pesce trova sicuramente largo spazio, sia nel menù che nel vistoso buffet di antipasti. Interessanti le preparazioni tipiche sarde che richiamano le origini dei padroni di casa.
Con una cucina prevalentemente di pesce di provenienza laziale proposta in maniera semplice e essenziale, questo locale del centro città è una meta da provare. Interessante anche la carta vini in particolare per bollicine e Champagne.
Ristorante a conduzione familiare con 30 anni di storia, specializzato in pesce e frutti di mare. I piatti sono classici. Gli amanti delle ostriche possono scegliere tra diverse varietà, mentre i ricci di mare e le orate e i dentici al forno sono molto apprezzati.