I 10 migliori ristoranti intorno alla Schlossplatz di Stoccarda
5 come "cinque portate", come "avere tutti e cinque i sensi insieme" o forse come i "cinque continenti". In ogni caso, la cucina di Alexander Dinter è sinonimo di sapori radicali, il suo ristorante di un'ospitalità ultra-accogliente.
I posti alla finestra del ristorante del museo sono ambiti quanto un'udienza con il Papa. Ma c'è molto da gustare anche a tutti gli altri tavoli, con bouillabaisse, dessert esotici e un grande stile.
La storia del birrificio svevo a portata di mano. Il fondatore Carl Dinkelacker probabilmente non avrebbe mai sognato i cocktail alla birra, ma oggi sono disponibili. Si accompagnano bene all'insalata di salsicce e ai ravioli in salsa di birra nera.
Un tempo qui il Duca teneva i suoi conti, oggi la cucina prepara la trippa in agro di Lemberger, apprezzata quanto il crumble di prugne come dessert. Due terrazze rallegrano l'estate.