I migliori ristoranti con 2 forchette Falstaff a Salisburgo
Nel cuore del centro storico, qui si possono gustare ottimi piatti di pesce e frutti di mare. Anche le tigri della carne e gli amanti della pasta sono accontentati. Un hotspot di qualità dal sapore meridionale, e non solo durante la stagione delle feste.
Da molti anni Gerhard Pongratz è sinonimo di piatti classici, piatti preferiti dagli ospiti abituali e la leggerezza delle influenze mediterranee. Pollo fritto dalla consistenza burrosa con insalata di patate o luccioperca.
Tobias Brandstätter è un maestro della cucina da ristorante di alto livello. Il menu comprende anche specialità stagionali e molti clienti abituali amano il pollo fritto con burro chiarificato o il gulasch di vitello.
Nuove delizie culinarie al Riedenburg: da febbraio Ramona e Alexander Merkel cucinano qui una cucina austriaca e leggera. Tante idee culinarie fresche, solo i migliori ingredienti, molti dei quali regionali.
Con una meravigliosa vista su Salisburgo, il ristorante offre una vasta gamma di delizie culinarie in un'atmosfera rilassata. La cucina propone piatti classici, come il cuore di vitello in crema di limone o il curry di cervo. Menù di spuntini raffinati.
Versatile hotspot gastronomico nella storica Mönchsbergkaverne. La cucina internazionale è caratterizzata da influenze globali, dall'Italia all'Asia. Anche un'imponente vinoteca, un bar e una gastronomia.
Classico-tradizionale, innovativo-vegetariano? Entrambi sono disponibili da Herzl. Molti ingredienti della regione e molti classici - salati e dolci, come la migliore Wiener schnitzel o i deliziosi canederli del Salisburghese.
Il luogo per un viaggio culinario nel tempo tra i classici viennesi, le eccezionali specialità alla griglia e, naturalmente, la famosa crostata. Un must, almeno per gli habitué, è l'iconico "SalzBurger".
Ristorante urbano con una vista insolita su Salisburgo e una cucina raffinata e varia. Dalla limpida bouillabaisse e dal pesce fresco alle raffinate bistecche e al surf & turf di prima classe: una vera delizia.
La migliore cucina fusion levantina è di casa qui. Oltre alle interpretazioni dello street food di Tel Aviv, ci sono piatti vegani e vegetariani, pane a lievitazione naturale fatto in casa e ottimi brunch.
Le tendenze culinarie incontrano la cucina dei ristoranti. Il buon sapore è l'ingrediente più importante nella cucina di Lukas Hagenhofer. Pasta brasata con fregola sarda o un percorso culinario composto? Tutto è buono.
La posizione sulla Getreidegasse lo rende un punto di riferimento per tutti gli ospiti. Dalla cucina a vista con vista sul vicolo escono schnitzel viennesi con contorni o classici austriaci, dal salato al dolce.
Dall'anno scorso il Kuglhof ha una nuova coppia di ospiti: Hannah Sattlegger e Patrick Winkler. La migliore cucina da pub, interpretata in modo creativo. Ottima pasticceria di loro produzione.
L'Italia è ospite della Lederergasse e trasmette il fascino del sud, dalle bevande al cibo. Le vibrazioni del soul food possono essere gustate con antipasti, pasta, pesce, carne o dolci - "Amore".
Chiunque abbia la parola cultura nel proprio nome ha una pretesa. Qui, nel Kaiviertel, questa è soddisfatta con una linea di cucina mediterranea classica. E così potrete gustare la crema di burrata o il petto d'anatra alla barbaresca.
Josef Hausner e Jakob Karntner puntano sul concetto culinario "Taste2Share" al Franz-Josef-Kai. Ma non è un obbligo. Se volete condividere le prelibatezze, potete farlo. Ma ci sono anche piatti individuali!
Il locale è un punto di riferimento per i turisti di Salisburgo, ma l'Elefant è anche un ristorante per la gente del posto. La gente viene qui per provare i classici austriaci o i formidabili canederli Salzburger Nockerl.
"Modernità in montagna" qui non significa solo una perfetta combinazione di natura, cultura e arte moderna, ma anche cucina creativa regionale mondiale con vista panoramica: Gnocchi "m32", pulpo, Wiener schnitzel.
Nel cuore del centro storico si trovano le specialità del nostro allevamento di maiali al pascolo - dal prosciutto di coscia al lardo, alle deliziose bistecche e al miglior tonno. La storica cantina soddisfa ogni desiderio.
L'ex laboratorio del ramaio è il palcoscenico della cucina austriaca di classe. Oltre ai classici, c'è uno Chateaubriand di prima classe. Flambé al tavolo o celebrazione del pesce sulla pietra salata.