Die 10 besten Restaurant rund um den Schlossplatz in Stuttgart
5 wie »fünf Gänge«, wie »alle fünf Sinne beisammenhaben« oder vielleicht auch wie die »fünf Kontinente«. Alexander Dinters Küche steht jedenfalls für radikalen Geschmack, sein Lokal für ultraherzliche Gastfreundschaft.
Die Fensterplätze des Museumsrestaurants sind ähnlich begehrt wie eine Audienz beim Papst. Aber auch an jedem anderen Tisch kommt der Genuss nicht zu kurz bei Bouillabaisse, exotischen Desserts und tollem Flair.
Leider nur tagsüber geöffnet, weil der Barbereich des eleganten Restaurants schon beinahe im Gang des Einkaufsparadieses liegt. Also: hochwertige Produkte in Sachen Fleisch, Fisch und Gemüse und zur reichhaltigen Kaviarauswahl als erweiterter Mittagstisch.
Eleganter Rückzugsort eine Treppe hoch mit klassisch italienischer Arbeitsteilung von Mann (Service) und Frau (Küche). Schöne Gerichte aus dem Steinofen, kleine Weinkarte bis hinauf zu Tignanello und Sassicaia.
Weil das Restaurant mit seinen großen Glasfronten im Landtag liegt, kann man auch gelegentlich Politiker sehen. Hochwertige Gerichte von Schwäbisch bis International, umfangreiche Weinkarte, sehr schöne Terrasse mit Blick auf Oper und Neues Schloss.
Schwäbische Brauereigeschichte zum Anfassen. Von Biercocktails dürfte Gründer Carl Dinkelacker nicht geträumt haben, aber heute gibt es sie. Dazu passen Wurstsalat und Maultaschen in Schwarzbiersauce.
Unweit des Schlossplatzes zeigt man sich gerne, aber man sitzt nicht nur schön, sondern isst auch gut. Viele Klassiker, aber auch wöchentlich wechselnde Spezialitäten, dazu Weine aus allen Regionen Italiens.
In der ersten Etage der Jugendstil-Markthalle sind insbesondere Samstag mittags die vorderen Tische mit Blick über das Marktgeschehen sehr begehrt. Aber auch weiter hinten sitzt man klassisch gut zu ebensolchen Spezialitäten der italienischen Küche. Aufmerksamer Service trotz des Trubels.
Einst ließ hier der Herzog seine Buchhaltung führen, heute werden in der Küche saure Kutteln in Lemberger gegart, die ebenso begeistern wie Zwetschgenstreusel zum Dessert. Zwei Terrassen verschönern den Sommer.
Hochwertiges Sushi, Sashimi und mehr zu Chablis und Champagner – für die Qualität bürgt der Gourmettempel Feinkost Böhm, an dessen hinterer Seite sich das kleine Restaurant befindet.