I migliori kebab e indirizzi di street food turco a Vienna 2023
I suoi kebab sono diventati virali: I leggendari sandwich pocket di Ferhat, conosciuti sui social media e in televisione, sono fonte di ispirazione per Vienna: ogni minuto di attesa vale la pena. Freschi di griglia, in pane a lievitazione naturale fatto in casa e conditi con yogurt naturale di pecora fatto in casa. Vale la pena pubblicarle!
La buona reputazione del Kent lo precede: cucina turca e levantina, autentica e fresca senza compromessi. Mezze fatte in casa, carne halal direttamente dallo spiedo, ottimi piatti di pesce e molte opzioni vegetariane. La focaccia arriva calda dal forno e viene grigliata sulla carbonella, proprio come dovrebbe essere.
Pranzi veloci ma eleganti: kebab da campioni del mondo o specialità mediterranee come falafel, lahmacun, agnello e börek. Il frigo della carne con pregiata carne di manzo stagionata a secco attira l'attenzione di tutti - oltre a creme spalmabili fatte in casa, perfette come antipasti.
Qui il kebab è una scienza a sé stante, che viene padroneggiata alla perfezione. Che si tratti di kebab classico, falafel croccanti, varianti vegane o decadenti con bistecche di prima qualità: tutto è presentato alla perfezione. Inoltre, un'ampia scelta di contorni e salse fatte in casa. La perfezione è un piacere!
La carne croccante è appena tagliata dallo spiedo, il pane è appena sfornato e, naturalmente, le verdure fresche e croccanti nella vetrina sono un piacere per gli occhi. E sopra? Un condimento unico da un'ampia selezione di salse, dall'avocado al cavolo rosso.