I migliori di »Guida ai ristoranti e pub Falstaff 2026« a Lucerna
Nel Colonnade del Mandarin Oriental, lo splendore dell'Art Nouveau incontra la cucina francese. Sotto alti soffitti di marmo vengono serviti classici preparati ad arte o menù degustazione. La carta dei vini di classe mondiale non lascia nulla a desiderare.
Proprio sul lago, Olivo propone una cucina mediterranea con un accento italiano. Pesce, pasta e antipasti diventano piccoli momenti di vacanza con vista sull'acqua e sulle montagne. Una ricca carta dei vini completa l'esperienza: qui Lucerna si sente molto meridionale.
Pranzare o cenare qui è un'esperienza per gli appassionati di arte e cucina. Non solo parte degli interni è stata progettata con una stampante 3D, ma anche i menù sono stati concepiti. I piatti sono bellissimi e allo stesso tempo hanno un sapore meraviglioso.
L'astro nascente Robert Steuri porta una ventata di aria fresca nello storico Maihöfli: i suoi menù combinano una precisa lavorazione artigianale con un raffinato senso dei sapori, sia classici che vegani. Nell'elegante edificio d'epoca, la cucina è così innovativa che la città delle luci ne sta prendendo atto in termini culinari.
La cultura Omakase dà allo chef il potere di decidere la composizione del menù. Lo squisito pasto a più portate viene preparato davanti agli ospiti con tecniche tradizionali e vi porterà in un viaggio culinario in Estremo Oriente. La selezione di sake è superba!
Il Klingler's di Lucerna è un classico ristorante italiano di alto livello che dà grande valore alla qualità. Nei fine settimana, il menù viene arricchito con il sushi, un'audace seconda firma che apporta varietà senza contraddire la filosofia del locale.
Nadine Baumgartner e Oscar de Matos sono tornati a Lucerna e sono più curiosi che mai. Si dice che il cibo sia influenzato da accenti giapponesi e spagnoli. Il caffè serve torte speciali nel pomeriggio e si trasforma in un wine bar la sera.
Qui tutto è perfetto: la vista sull'acqua e sulle montagne e la cucina mediterranea con accenti internazionali, sia à la carte che sotto forma di menu da tre a sei portate. Le creazioni creative sono assolutamente convincenti. L'ambiente è elegante e il servizio cordiale. Puro relax!
Il Barbatti è parte integrante di Lucerna come il Löwengraben e il Ponte della Cappella. Serve una cucina italiana deliziosa e nostalgica. Grazie a piatti come il carpaccio di manzo, gli spaghetti alle vongole e le scaloppine al limone, qui potrete sognare di essere in vacanza.
L'Old Swiss House è un'istituzione nel cuore di Lucerna. L'edificio storico è una storia vivente e un luogo di cucina raffinata, dove i piatti tradizionali sono sapientemente combinati con elementi moderni. La cantina conserva 30.000 bottiglie.
Al Reussbad chez Thomas di Lucerna, stile francese e precisione artigianale danzano sullo stesso piatto. Dai piatti forti a base di aragosta alla stagione dei tartufi e alla selvaggina in autunno: idee stagionali, presentate con cura. È un servizio che crea vicinanza senza essere invadente.
La cucina del Sauvage im Wilden Mann non ha nulla da invidiare all'ambiente. All'interno delle mura storiche, i classici svizzeri come i pasticci di Chügeli di Lucerna sono abbinati in modo sapiente e rinfrescante a sapori provenienti da tutto il mondo. Un'eccellente cucina gourmet!
Il Jazzkantine è il palcoscenico di Lucerna per la cucina e i concerti senza complicazioni. Le influenze internazionali incontrano le idee locali, servite in uno spazio aperto e vivace. Chi viene qui vuole mangiare, bere e ascoltare, e vivere la città dal suo lato più rilassato.
Qui si mangia con una vista che è difficile da battere: il centro storico di Lucerna, il lago e le Alpi si stendono davanti a voi come un quadro. Nei piatti si alternano specialità stagionali, a volte della regione ed a volte del Mediterraneo, ma sempre finemente equilibrate e presentate con cura.
Al Drei Könige il fascino accogliente del Bruchquartier incontra una cucina onesta. Gli ingredienti di stagione arrivano freschi sul piatto, accompagnati da pane croccante e deliziosi dessert. Se volete, potete concludere la serata con un bicchiere di vino dalla piccola ma raffinata carta.
Nel pittoresco centro storico di Lucerna, la Brasserie Bodu serve savoir vivre. Classici da bistrot, ostriche e una carta dei vini che porta la firma di un vero intenditore fanno di questo indirizzo una costante nel panorama gastronomico di Lucerna.
Casa Tolone serve specialità italiane: agnolotti fatti in casa, pesce fresco del lago dei Quattro Cantoni e oltre 500 vini della vinoteca del ristorante. Sulla terrazza con pergolato, Lucerna assomiglia un po' alla Liguria.
Situato direttamente sul fiume Reuss, questo ristorante combina architettura storica e cucina moderna. Il menù franco-mediterraneo attira sia gli abitanti del luogo che gli ospiti dell'hotel. Vengono offerte meravigliose specialità alla griglia e anche un menu degustazione.
Cucina italiana di pasta e pizza di alto livello: i clienti della città amano La Cucina in Pilatusstrasse per la sua pasta fatta in casa, la pizza croccante e la variegata selezione di vini. L'ambiente è vivace ed il servizio veloce. Un posto per una serata senza complicazioni.
Lo chic Belle Époque con il bar rotondo al centro si abbina all'elegante cucina internazionale con un tocco svizzero senza complicazioni. Siete i benvenuti a qualsiasi ora del giorno e sarete coccolati con tutti i trucchi del mestiere. Il menù dei cocktail merita un peccato.