"Sala da pranzo all'aperto" ristoranti a Lucerna
Proprio sul lago, Olivo propone una cucina mediterranea con un accento italiano. Pesce, pasta e antipasti diventano piccoli momenti di vacanza con vista sull'acqua e sulle montagne. Una ricca carta dei vini completa l'esperienza: qui Lucerna si sente molto meridionale.
Pranzare o cenare qui è un'esperienza per gli appassionati di arte e cucina. Non solo parte degli interni è stata progettata con una stampante 3D, ma anche i menù sono stati concepiti. I piatti sono bellissimi e allo stesso tempo hanno un sapore meraviglioso.
L'astro nascente Robert Steuri porta una ventata di aria fresca nello storico Maihöfli: i suoi menù combinano una precisa lavorazione artigianale con un raffinato senso dei sapori, sia classici che vegani. Nell'elegante edificio d'epoca, la cucina è così innovativa che la città delle luci ne sta prendendo atto in termini culinari.
Il Klingler's di Lucerna è un classico ristorante italiano di alto livello che dà grande valore alla qualità. Nei fine settimana, il menù viene arricchito con il sushi, un'audace seconda firma che apporta varietà senza contraddire la filosofia del locale.
Nadine Baumgartner e Oscar de Matos sono tornati a Lucerna e sono più curiosi che mai. Si dice che il cibo sia influenzato da accenti giapponesi e spagnoli. Il caffè serve torte speciali nel pomeriggio e si trasforma in un wine bar la sera.
Qui tutto è perfetto: la vista sull'acqua e sulle montagne e la cucina mediterranea con accenti internazionali, sia à la carte che sotto forma di menu da tre a sei portate. Le creazioni creative sono assolutamente convincenti. L'ambiente è elegante e il servizio cordiale. Puro relax!
Il nuovo punto vendita è situato in posizione strategica all'interno dell'"Hotel Schweizer-hof". Chi passeggia per Lucerna, a piedi o in auto, passa quasi sempre davanti a uno degli hotel più eleganti della città. Il "Vico" è pubblicizzato sul sito web come una brasserie lifestyle, che non va presa troppo sul serio. È elegante, con comode panche imbottite e stucchi sull'alto soffitto, ci sono diverse disposizioni dei tavoli, ci si può sedere comodamente e spesso con vista. Se questo è ciò che si intende per stile di vita, eccovi serviti! Forse anche il modo in cui il sito web del ristorante enfatizza i nomi e le immagini del suo staff senior dovrebbe essere inteso come stile di vita: Claudia Alves Ribeiro è la padrona di casa, Stefan Ritter è il capo chef. Anche i vini di Bordeaux della carta dei vini sono pubblicizzati. E in effetti ce ne sono parecchi sulla carta dei vini, e anche in un'insolita profondità di annate. Château Batailley dal 2020 e dal 2015, Lafite-Rothschild molte volte fino al mitico 1982 e molti, molti altri. Per quanto riguarda i prezzi, è possibile fare qualche affare, soprattutto con le bottiglie più vecchie. E già che siamo in tema di "buon prezzo", il menu del pranzo è tutt'altro che costoso: Il menu del pranzo è tutt'altro che costoso e anche le offerte à la carte hanno un prezzo ragionevole. In particolare, la nostra bisque di aragosta è stata servita con succulenti pezzi di crostaceo e la tartare di vitello con tête de moine, noci caramellate e senape Pommery era piacevolmente aromatizzata; i pezzi di pane croccante ci hanno reso felici. Il fatto che il tiramisù poi sia sembrato un po' innocuo: nessun problema. La prossima volta prenderemo "Millefoglie della Maison" e un bicchiere di Sauternes maturo per accompagnarlo.
Il Barbatti è parte integrante di Lucerna come il Löwengraben e il Ponte della Cappella. Serve una cucina italiana deliziosa e nostalgica. Grazie a piatti come il carpaccio di manzo, gli spaghetti alle vongole e le scaloppine al limone, qui potrete sognare di essere in vacanza.
L'Old Swiss House è un'istituzione nel cuore di Lucerna. L'edificio storico è una storia vivente e un luogo di cucina raffinata, dove i piatti tradizionali sono sapientemente combinati con elementi moderni. La cantina conserva 30.000 bottiglie.
Al Reussbad chez Thomas di Lucerna, stile francese e precisione artigianale danzano sullo stesso piatto. Dai piatti forti a base di aragosta alla stagione dei tartufi e alla selvaggina in autunno: idee stagionali, presentate con cura. È un servizio che crea vicinanza senza essere invadente.
La cucina del Sauvage im Wilden Mann non ha nulla da invidiare all'ambiente. All'interno delle mura storiche, i classici svizzeri come i pasticci di Chügeli di Lucerna sono abbinati in modo sapiente e rinfrescante a sapori provenienti da tutto il mondo. Un'eccellente cucina gourmet!
Il Jazzkantine è il palcoscenico di Lucerna per la cucina e i concerti senza complicazioni. Le influenze internazionali incontrano le idee locali, servite in uno spazio aperto e vivace. Chi viene qui vuole mangiare, bere e ascoltare, e vivere la città dal suo lato più rilassato.
Qui si mangia con una vista che è difficile da battere: il centro storico di Lucerna, il lago e le Alpi si stendono davanti a voi come un quadro. Nei piatti si alternano specialità stagionali, a volte della regione ed a volte del Mediterraneo, ma sempre finemente equilibrate e presentate con cura.
Nel pittoresco centro storico di Lucerna, la Brasserie Bodu serve savoir vivre. Classici da bistrot, ostriche e una carta dei vini che porta la firma di un vero intenditore fanno di questo indirizzo una costante nel panorama gastronomico di Lucerna.
Casa Tolone serve specialità italiane: agnolotti fatti in casa, pesce fresco del lago dei Quattro Cantoni e oltre 500 vini della vinoteca del ristorante. Sulla terrazza con pergolato, Lucerna assomiglia un po' alla Liguria.
Situato direttamente sul fiume Reuss, questo ristorante combina architettura storica e cucina moderna. Il menù franco-mediterraneo attira sia gli abitanti del luogo che gli ospiti dell'hotel. Vengono offerte meravigliose specialità alla griglia e anche un menu degustazione.
Lo chic Belle Époque con il bar rotondo al centro si abbina all'elegante cucina internazionale con un tocco svizzero senza complicazioni. Siete i benvenuti a qualsiasi ora del giorno e sarete coccolati con tutti i trucchi del mestiere. Il menù dei cocktail merita un peccato.
Nell'ambiente storico della Burgerstube viene servita una deliziosa cucina classica. Sono disponibili piatti come Châteaubriand, Wiener schnitzel e filetto di luccio, oltre a opzioni mediterranee. Un piatto forte è il paté di pollo di Lucerna, disponibile anche in versione vegetariana.
Il Felsenegg vi accoglie con il suo giardino nascosto e la sua sala elegante e affascinante, nel cuore di Lucerna e in un ambiente casalingo e accogliente. Il menù è di ispirazione mediterranea, con classici freschi, prelibatezze di stagione ed una raffinata selezione di vini per accompagnare il tutto. Onestamente accogliente.
L'Hermitage Lucerna vive della vista sul lago e di una cucina che interpreta sapientemente i piatti classici in chiave moderna. Il tutto è completato da una carta dei vini ben fornita per intenditori ed esploratori. Qui potrete trascorrere ore rilassanti in un ambiente elegante e contemporaneo in riva al lago.