Il vino rosso »GT Großes Geweih« Trollinger trocken, annata 2019 della cantina Christian Hirsch Weine e.K. è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Trollinger proveniente da la regione Württemberg in Germania.
Caffè tostato, aromi erbacei e speziati, menta e timo, cannella, torta con buttercream. Al palato apre morbido e corposo, poi sviluppa un tannino a grana fine che ha appena cominciato a sciogliersi, un'acidità fresca che rafforza il carattere deciso. Frutta dolce e un tono alcolico focoso caratterizzano il finale.
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Deutschland
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