Il vino rosso Trollinger trocken, annata 2023 della cantina Privatkellerei Rolf Willy è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Trollinger proveniente da la regione Württemberg in Germania.
Note di degustazione
Lampone e ciliegia dolce al naso, con anche un po' di rosa canina, un accenno di cannella e prugna. Al palato è morbido e levigato, con buona sostanza e pienezza, e con tannini maturi, il tutto arrotondato dalla dolcezza della frutta al centro. Un Trollinger amato nelle osterie sveve; un bene culturale.
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